Главная  |  RSS 2.0
Обратная связь
Деньги  |  Бизнес  |  Культура  |  Здоровье  |  Красота  |  Мода  |  Наука  |  Интернет  |  Недвижимость  |  Туризм  |  Интересное  |  Полезное  |  Рецепты  |  Авто  |  Фильмы  |  Видео  |  Фото
Поиск по сайту:Расширенный поиск по сайту
Регистрация на сайте
Авторизация


Новое на сайте
» «Каратэ-пацан»: Я бы каратистом стал, пусть меня научат?
Во-первых, Джейден Смит – это сын Уилла Смита, который выступает здесь не только в качестве папы, но и продюсера фильма. Во-вторых, «Каратэ-пацан» – это ремейк одноименной (переводимой у нас как ...

» Как бороться с плохим настроением?
Плохое настроение – у кого оно не бывает? Все мы с ним как-то боремся, и в большинстве случаев довольно успешно. Женщинам, наверное, проще жить на этом свете. Мы более мужчин подвержены перепадам ...

» Для чего ребенок показывает язык?
«Мой сын начал показывать язык. Он вроде бы и не дразнит меня. Не показывает его за спиной, всегда делает это в глаза. Беспокоит, что он уже большой пятилетний мальчик, должен понимать, что ...

» Семь врагов худеющих
Похудение требует не только хорошего настроя и бережного отношения к себе, но и осознанности. Поэтому я хотела бы рассказать вам о семи врагах худеющих, которые коварно строят нам ловушки на пути к ...

» Что смотреть в выходные 25-26 сентября?
По сравнению со шквалом кинопремьер первой половины сентября, среди которых, правда, смотреть, по большому счету, было нечего, эта кинонеделя обещает быть достаточно спокойной. На экраны российских ...



Архив новостей



» Рябина - предвестник морозов?
17-09-2010 | рубрика: Информация | просмотров: 2287
Рябина - предвестник морозов?
Густые гроздья плодов, под тяжестью которых согнулись ветки, предупреждают нас о суровой зиме. По крайней мере, так свидетельствуют народные приметы. И если не днём, то ночами тридцатиградусные морозы «порадуют» нас – и не раз – и в декабре, и в январе… Вообще добрая сотня представителей этого рода – рябина – широко распространены в северном полушарии...
На территории бывшего Советского Союза известно более тридцати видов. Но мы с вами поговорим лишь об одной рябине...

Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.) – всем знакомое дерево высотой до 20 метров из семейства розовых (Rosaceae) с непарноперисто-сложными листьями; листочки ланцетные. Цветение в мае-июле. Плоды красные или оранжево-красные, шаровидные; семена с тупыми краями.

Встречается рябина обыкновенная в лесостепных и лесных районах, часто в качестве подлеска. Именно этот вид рябины имеет большое практическое значение, так как дальше иных плодовых деревьев продвигается на север. Её мелкие яркие плоды содержат те же сахара, что и груши с яблоками, но в иных соотношениях.

В медицине используются плоды рябины, собранные до первых заморозков. Но именно после промораживания они становятся менее терпкими, по-настоящему вкусными, по-настоящему съедобными (хотя и храниться могут недолго). Ценность плодов повышается благодаря значительному содержанию провитамина А. В народной медицине иногда применяются также цветки и листья, даже кора (при гипертонии, других заболеваниях сердечно-сосудистой системы).

В плодах содержится множество полезных веществ: витамины, сахара, пектины, янтарная и яблочная кислоты. Причём процент содержания яблочной кислоты значительно превышает её содержание у яблок. Между прочим, содержание сахара у мичуринских гибридов обыкновенной рябины превышало 12%! А по количеству содержащихся в плодах витаминов Р и С рябина превосходит всё те же яблоки и груши.

Наверное, стоит отметить самый известный сорт или разновидность – «невежинская» рябина, она так названа в честь села Невежино Ивановской области. Плоды её крупнее и слаще плодов обыкновенной рябины – к тому же, они менее терпкие. Невежинская рябина – хороший пример многолетней так называемой народной селекции. Сорт из Ивановской области отличается высокой урожайностью и морозоустойчивостью.

Основное использование плодов рябины – хозяйственные, «домашние» заготовки: наливки, варенье, мармелад и пастила, так называемые «витамины» или «сырое варенье» (вымытые плоды, перекрученные с сахаром). Подобные «сладкие производные» рябины можно заготавливать, не дожидаясь первых заморозков – сахар делает чудеса! Но для больных диабетом (даже при начальных стадиях заболевания) такой подслащённый продукт, естественно, уже не годится.

Не зря Мичурин обратил на неё внимание – способность рябины к межвидовым и даже межродовым скрещиваниям (с боярышником, айвой, мушмулой, грушей и яблоней) открывает широкие возможности для получения таких культурных форм, которые в суровых северных условиях способны решить вопрос успешного садоводства.

И раз уж мы заговорили о Мичурине, можно уточнить, что учёный в своё время получил ряд гибридов с более высокими (чем у лесной рябины) качествами – с более крупными, лишёнными горечи плодами. Назовём парочку самых интересных сортов.

«Гранатная» – результат скрещивания двух видов рябины, обыкновенной и черноплодной (к слову сказать, черноплодная – не совсем рябина).

«Мичуринская десертная» – результат скрещивания сорта «Ликёрная» с мушмулой.

Особенно крупными размерами плодов (до трёх с половиной сантиметров диаметром) и высочайшим содержанием сахара (до 16 %) отличается растущая в Крыму садовая, или домашняя рябина – Sorbus domestica L.

Плоды рябины обыкновенной в свежем или в сухом виде – сок свежих плодов или настой на высушенных – используются при заболеваниях печени (гепатохолецистите, гепатите), атонии кишечника, ПКБ (почечно-каменной болезни) и МКБ (мочекаменной болезни), гипертонии, при маточных кровотечениях (в период климакса), чрезмерных месячных, но в первую очередь – как поливитаминное средство для лечения авитаминоза.

Плоды рябины обладают также некоторыми желчегонными, мочегонными, кровоостанавливающими, вяжущими свойствами, способствуют уменьшению процентного содержания жиров в печени и холестерина в крови, что делает их полезным противоатеросклеротическим и гепатопротекторным средством.

Внутрь принимают отвар из 1 столовой ложки плодов на стакан кипятка; пьют по 1-2 чайной ложки 4-5 раз в день перед едой. Или полстакана сока из свежих плодов рябины выпивают в течение дня за 4-5 приемов. Если свежий сок разбавлять кипятком, указанную дозу, естественно, корректируют – в сторону увеличения.

Завершая коротенький очерк, посвящённый обыкновенной нашей рябинушке, следует отметить на всякий случай: больным с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбофлебитам препараты рябины обыкновенной принимать не рекомендуется.

Никогда не думали открыть свою транспортную компанию по перевозке грузов? - А зря. Это большие деньги. Но если все же задумаетесь то никому не секрет, что большие машины нуждаются в большом количестве дизельного топлива и солярки. Вас обязательно заинтересует дизельное топливо лучшие цены на доставку в Москве. Так ли важна лучшая цена на доставку дизтоплива? - А Вы разве сами повезете десятки тонн топлива до своего хранилища? - задумались? то тоже.



Опрос
Оцените работу сайта

Полезный сайт
Неплохой сайт
Сойдет... но...
Видел и получше
Не понравился


Яндекс.Новости
» Кадыров заявил, что готов сложить полномочия и уехать в Иерусалим
Глава Чечни Рамзан Кадыров заявил, что готов сложить с себя полномочия и всю оставшуюся жизнь охранять мечеть Аль-Акса на Храмовой горе в Иерусалиме.

» Прокуратура Абхазии проводит проверку после авиакатастрофы в Пицунде
Прокуратура Абхазии проводит проверку для установления причин крушения прогулочного самолета близ Пицунды. Об этом сообщила пресс-секретарь ведомства Рада Сангулия.

» Рогозин прокомментировал отказ Молдавии впустить российских артистов
Вице-премьер России Дмитрий Рогозин в своем Twitter прокомментировал отказ молдавских властей пустить в страну группу российских артистов.

» Бесконечное хамство и цинизм: Путин прокомментировал новые санкции США
"Невозможно бесконечно терпеть какое-то хамство в отношении нашей страны", — сказал Путин. Он уточнил, что ответ России на возможные новые санкции США будет зависеть от окончательного ...

» Постпредом России при ООН стал дипломат, умеющий «держать удар»
Новым постоянным представителем России при ООН назначен Василий Небензя, ранее занимавший пост заместителя министра иностранных дел. Соответствующий указ подписал президент Владимир Путин, сообщила ...



Главная страница  | Обратная связь
© 2006 - Digest-News.ru, все права защищены. Design by DLETemplates.
© 2006 - 2010 SoftNews Media Group All Rights Reserved, Powered by DataLife Engine.